close
花蓮TOP王子洋公館的羅宋麵包一直是熱門團購美食之一，
但我更愛店內的義式托斯塔尼佐黃金乳酪Ｓａｕｃｅ ，
可惜花蓮太遠，當我發現愛買也開始賣起托斯卡尼時就會用它來解解饞，
不過愛買的麵包體太硬，吃起來的口感還是遠遠比不上王子洋公館的托斯卡尼。
後來當我開始玩起麵粉，做了各種不同口味的麵包後，
這款麵包深得週遭朋友的喜愛，
因為作法跟材料都十分簡單，
喜歡cheese的烘友們可以試試看喔。
高鈣吐司醬(托斯卡尼) 底下份量可塗16~18片
鮮奶油 160ml (PRESIDENT)
二砂 80g
奶油 30g (LESCURE)
低脂起士片 8片 (快樂牛)
作法：將二砂加入鮮奶油中，小火煮到糖完全溶解 → 加入起司片及奶
油，小火煮到起司片及奶油溶化即可關火。(成品↓)
煮好的醬放到冰箱冷藏，想用的時候準備幾片厚片吐司抹上去再烤一下就是好吃的托斯卡尼了。
全站熱搜
留言列表
